Le Retour du Trouba’BRUNCH

10 Euros

Le Trouba’BRUNCH fait sa rentrée dans ses beaux habits tout neuf ! Nouvelles casseroles, nouvelle cuisine et même nouvelles vestes pour Louac et Guillaume !

Si nous t’avons manqué ou si tu as eu l’air idiot en voulant amener une amoureuse au meilleur brunch de la ville, c’est l’occasion d’être le premier à goûter les primes oeufs de cette nouvelle année ! Attention, néanmoins, à la vue des nombreuses demandes que nous avons dues décliner pendant notre paisible absence, il est plus que jamais conseillé de réserver !

THE MENU OF THE TROUBA’BRUNCH

Pour les omnivores :

- Oeufs brouillés à la ciboulette
- Bacon grillé (variante possible pour les végétariens et les spirituels)
- Comté et Tête-de-moine
- Chutney d’oignons et raisins blonds
- Tomates rôties à l’ail et balsamique
- Salade vinaigrette moutardée au cidre
- Pancakes maison à la vanille Bourbon
- Gâteau marbré
- Salade d’ananas, menthe et jus de limette...

Pour les Vegans :

- Tofu fumé sauté à l’huile de sésame brouillés à la ciboulette
- Tagliatas de carottes sautés à l’huile de noisette, tandoori et crème de soja
- Courgettes grillées à l’origan
- Chutney d’oignons et raisins blonds
- Tomates rôties ail et balsamique
- Salade vinaigrette moutardée au cidre
- Pancakes au lait de coco
- Salade d’ananas frais, menthe et jus de limette...

... le tout accompagné d’une grande boisson chaude et d’un jus de fruit pour la somme fantabulesque de 12,50 Euros. Tu peux aussi prendre une Assiette de Pancakes seule si tu as peur pour tes artères ou un Eggs&Bacon si tu n’es pas trop sucré, nos fort compétentes serveuses t’expliqueront tout ça sur place. Oui, c’est chouette.