Cours d’Œnologie : Val de Loire

L' Oenosphere Caviste Alternatif, Strasbourg

Tarif non communiqué

Dans les vins, il existe énormément de particularité régionales, le système d’appellation peut varier, les cépages sont rarement mentionnés et chaque vignoble a ces traditions. Les thématiques régionales vous permettrons de décrypter les secteurs viticoles : connaître les principaux cépages, le système d’appellation et les traditions spécifiques.

La Loire région importante région à la diversité étonnante, en remontant le cours de ce fleuve, nous nous arrêterons sur les différentes appellations.

Dégustation de 6 vins et Grignotages (Fromages et Charcuteries)